ブログネタ：きつねうどん、たぬきうどん、どっちが好き？
参加中私はきつねうどん 派！
関西では、たぬきうどんはない。
たぬきうどんって、
天かす入ったやつだよね？
関西で、
「たぬき！」
って頼んだら、
揚げさん乗った蕎麦が出てきます。
きつねの蕎麦バージョン＝たぬき。
関東で言うたぬきうどんは、ハイカラって言います。
こういう微妙な違い、あるよね。
たとえば、ぜんざい。
関西では、粒が残っていて、汁があるのをぜんざいって言う。
関東では、粒が残っていて、汁があるのは、田舎汁粉。
こしてあるのは、御前汁粉。
関東で言うぜんざい。
汁がない、粒粒だけの・・・は、
関西では、亀山。
微妙っす。
うなぎみたいに、
腹開きとか、
背開きとか、
武士の時代のなごりなのでしょうか。
関西のきつねうどん、大好き。
甘くて、ほにょ～ん、ってする。
でも、本当は、
蕎麦が大好き。
とろろ蕎麦とか、月見蕎麦とか、
大好き。
っていうか、
蕎麦つゆが好きぃ～о(ж＞▽＜)ｙ ☆
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