昨日行ったお店は、
吉祥寺にあるプリミバチ 。
テラス席からは、井の頭公園が見渡せるという、
なんだよ、おしゃれスポットだよ＼(゜□゜)／
今回Yちゃんの推薦。
久しぶりに、イタリアンのコースをいただきました
最初にパンと
パンに付けるオリーブオイル。
真ん中の黒いのは、バルサミコ酢です。
食前酒は、店名が名付けられた「プリミバチ」
３種のベリーのスパークリングワイン。
アミューズの
水牛のモッツァレラチーズのムースキャビア添えとともに。
前菜は２種類から好きな方をチョイス。
私が選んだのは、
帆立貝とサーモンのタルタル 西洋わさびのヨーグルトソース
もう一種は、
天使海老とフルーツトマトのティラミス仕立て
次はパスタ。
私が選んだ
ズワイガニとワタリガニのトマトクリームソース
平麺大好き
もう一種は
リガトーニ フォアグラとトリュフのソース
そして、いよいよメインо(ж＞▽＜)ｙ ☆