またまたナス。




高騰する野菜たちの中、



今、我が家の食卓を救うのは、




ナス!!




今夜は、牛肉、ブラウンマッシュルームと一緒に炒め煮。




ゆきまるの日々発見-夕飯



ナス、ブラウンマッシュルーム、牛肉の順にフライパンに敷いて、



たっぷりの酒、



めんつゆ少々、



食べるラー油で味付けし、



出来上がったところに胡椒をパラパラ。





美味い(*゜▽゜ノノ゛☆





昼に牛肉270g食べたことも忘れて、



残った汁でさらにレンコンを炒めてしまう・・・




食いしん坊о(ж>▽<)y ☆



ゆきまるの日々発見-夕飯



貧血気味なので、



赤ワインを飲みましたワイン




食べすぎっ (*゜▽゜ノノ゛☆