ブログネタ:鯛焼き、中身は何がいい?
参加中あんこ
変わり種もいいけどさ。
やっぱり、あんこだよ。
つぶあんだよ。
そいでもって、
皮は、
カリカリ幅があって、中しっとりタイプが好き。
カリッ、ふわっ、じゅわ~
好きな鯛焼き。
四谷・わかばの鯛焼き、
浪花家総本店の鯛焼き、
面影橋・カタオカの鯛焼き。
西宮戎の時、商店街に出る鯛焼き。
それぞれに、
それぞれの思い出があります。
一番思い出深いのは浪花家さんかな。
まだ、大江戸線が通ってなかった頃、
大雪の日、
何を思ったか、
赤坂から歩いたんだよなー。
目指したわけではなく、
歩いているうちに見つけた。
寒さに震える私に、
一個のあったかい鯛焼き。
有名店はまずくなるという印象があったけど、
めちゃくちゃ美味かったなー。
カタオカは、
製餡所の一角でやってて、
一回に数枚しか焼けないから、時間がかかる。
並んでる人たちが自ら、
「あと何枚だって。あなた何枚?」と、仕切って、
買えないのに並ぶ人を防ぐ。
コミュニティを感じる。
鯛焼きって、奥深いんだ≧(´▽`)≦