良い豚肉が、安く手に入ったので、
にんにくと生姜たっぷり、
めんつゆと胡椒のみの味付けで、
にんにくの芽、なめこと炒める。
それぞれ、
具材の味が生きていて、
めちゃ美味でした。
そして、半額になってた魅惑のお刺身
左側のなぞのてんこもりは、
いつも、刺身のつまを、
私一人で食べてるので、
相方にも食べてもらおうと、
マヨネーズと胡椒でサラダ風にしたもの。
上に乗ってる赤いのは、
ラディッシュです。
安かったので、
考えなしに買ってしまった・・・
でも、結果美味しかったので