昨日はそんなに冷え込まなかったので、
久々、NO鍋デー
となりまして、
プルコギ肉（たれ漬け肉。野菜が少し入ってます）を
ター菜と炒めました。
中国野菜を使う時は、牛肉が合う気がします。
お互い味が強いからでしょうか。
で、ずっと食べたいなーって思ってた
ぬた
我が家の定番ぬたは、
青柳とわけぎ。
酢味噌で和えて、
ミニトマトを添えて、サラダ風になりました。
私のうちで「ぬた」と言うと、
いつも青柳とわけぎだったので、
私はわけぎ、もしくはこの貝のことを「ぬた」と言うのだと
思い込んでいたぐらいなのですが、
普通、「ぬた」というと、
具は何を指すのでしょう
酢味噌和えしたら、みんなぬた
ご存知の方教えてください。
さて、今回も
炒め物の汁が残りました
今回は、冷蔵庫に、レンコンの水煮の買い置きがあったので、
食後のもう一品。
デザート代わりのレンコン炒め煮（
）