吉祥寺北口から線路沿いに西荻窪方面に歩いてすぐ。


CHABUTONのあとに10/15にオープンする


麺場 異端児さん


一日限定40杯でプレオープンしているのに遭遇目



急遽、入ってみました。


ゆきまるの日々発見


メニューは、


あっさり系の「アレ」650円、


こってり系の「コレ」750円を中心に、


博多餃子や、ご飯類、トッピングなど。



初めてなので、あっさり系の アレ を頼んでみました。


麺はやわ、普通、カタ、バリカタ、ハリガネの5段階。


私はカタで。



卓上にあった辛子高菜や紅しょうがをつまみつつ、待っていたら、


アレ、登場ラーメン


アレです やじるし下


ゆきまるの日々発見


いまさらですが、


私、実は博多系のラーメンがあまり得意ではありません。


麺もちぢれ系や太麺、平麺の方が好きだし。



が、



美味かったえっ



あっさりしてるんだけど、しっかりした味、


高菜や生姜、にんにくなどを加えながら、


味を変えていくと、その時々で美味みが変わって。



スープ、飲み干したん≧(´▽`)≦



最近九州ラーメンのお店が増えている吉祥寺。


またひとつ、楽しみなお店ができましたラブラブ



麺場 異端児

住所 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-25-10

開店時間 AM11:00~スープがなくなり次第(AM2:00)


注:グランドオープンは10月15日です。