エコスイーツとは？(HPより抜粋)
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鹿児島大学SCPとJAグリーン鹿児島が提案し、企業などがお互い協力して取り組んでいる「エコスイーツプロジェクト」。
エコスイーツプロジェクトとは、食物残さのアップサイクル（付加価値の高いものへのリサイクル）です。
市民がダンボールコンポスターで生ごみから堆肥を作り、その堆肥で市民がカボチャやサツマイモなどの農作物を栽培し、その農作物で企業（＝市民）がスイーツを作ります。そして、そのスイーツを皆で楽しんでいます！
平成26年1月15日から1月31日の期間中、鹿児島地区、指宿地区のお菓子屋さんやパン屋さんでスイーツが販売されています。ぜひ、エコスイーツを味わってみてください。
詳しくは、http://imozo.leh.kagoshima-u.ac.jp/~SCP/ をご覧ください。
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パンの店 フランセでは、
「パンプキンあんパン」で参加。
10月だけの限定販売です♪
注)11月からは通常のかぼちゃあんを使用
