主婦歴もママ歴もとっても長い私ですが・・・。
いまだに冷凍庫をうまく使いこなせませんっ！！！
8月には赤ちゃんが生まれるし、母に頼らずに産後の生活を乗り切るつもりなので、今回ばかりは冷凍保存をマスターしなくては！！と張り切ってます。
でも・・・何から始めてよいのやら
今日初めてフリザーパック？を使ってみました。
数年前から買うだけ買ってしまっておいたもの。主婦雑誌を読みながら（そういえばこれあるな～・・・）と思って出してみました。
今日やってみたのは、豚肉をめんつゆに浸して冷凍保存。
あとはしめじとうすあげを一緒にいれて冷凍保存。
これだけなんだけど、なんかやりきった感に浸ってしまう家事のハードルの低い自分。
しばらく雨が続くそうなので、今日は色々食材を買い込んできた。
子連れで雨の中の買い物も大変だし、週明けは台風がくるかもしれないし。
こんな時、保存技術が素晴らしい奥様だったらきっと食事には困らないのに！！
とりあえず浸して保存した豚肉は丼になる予定。
きのことうすあげは半分がうどんの具。半分はお味噌汁の具。
でもこれだと一食分！全く足りん！！！
どうするどうする？！
あ～～～～～～、こんなんじゃ産後の晩御飯も大変。
なんとかコツを掴んで、自分なりに1週間の保存食を使いこなせるようになりたいです
いまだに冷凍庫をうまく使いこなせませんっ！！！
8月には赤ちゃんが生まれるし、母に頼らずに産後の生活を乗り切るつもりなので、今回ばかりは冷凍保存をマスターしなくては！！と張り切ってます。
でも・・・何から始めてよいのやら
今日初めてフリザーパック？を使ってみました。
数年前から買うだけ買ってしまっておいたもの。主婦雑誌を読みながら（そういえばこれあるな～・・・）と思って出してみました。
今日やってみたのは、豚肉をめんつゆに浸して冷凍保存。
あとはしめじとうすあげを一緒にいれて冷凍保存。
これだけなんだけど、なんかやりきった感に浸ってしまう家事のハードルの低い自分。
しばらく雨が続くそうなので、今日は色々食材を買い込んできた。
子連れで雨の中の買い物も大変だし、週明けは台風がくるかもしれないし。
こんな時、保存技術が素晴らしい奥様だったらきっと食事には困らないのに！！
とりあえず浸して保存した豚肉は丼になる予定。
きのことうすあげは半分がうどんの具。半分はお味噌汁の具。
でもこれだと一食分！全く足りん！！！
どうするどうする？！
あ～～～～～～、こんなんじゃ産後の晩御飯も大変。
なんとかコツを掴んで、自分なりに1週間の保存食を使いこなせるようになりたいです