フランスのおやつ事情

日本のおやつの時間は3時という記憶がありますが、
こちらでは4時ごろです。
ちょうど学校が終わったころで、親といっしょに家路につく途中
おやつを食べている光景をよく見かけます。

おやつというと定番はやぱり、チョコレート。
甘いもの系が一般的。
パン・オ・ショコラ、クレープやビスケット。
それにジュース、もしくはコンポートやヨーグルトを食べます。

こちらに来て間もない頃、夫の実家で見たのは、
バゲット（フランスパン）を半分に切って
板チョコを挟んだものでした。
その合理性と斬新さにその当初は感心したものでした。
今は自分の息子に与えてます。

スーパーのお菓子コーナーを見るとよく見かけるのが、
LUというブランドの商品です。
フランス人なら誰でも知っていて、幼少期の思い出のお菓子でもあります。


LUは19世紀にブルターニュのNante（ナント）が発祥と言われてます。



このビスケットが最初に作られたもの。
ブルターニュ産のバターの味と香りがするシンプルなビスケット。
軽いからついつい食べ過ぎてしまうという難点が。。。