今日はちょっと手抜き料理。
鰹の刺身に茗荷、大葉、生姜をたっぷりかけて
鰹のたたき風。
茹でたインゲンは生姜醤油和えに。
モロヘイヤは茹でた後きざんでそのままお皿に
盛ってしまう。(←でもこれをご飯に載せて醤油で
味を付けるだけですごくおいしい!)
枝豆豆腐は市販のもの。付属の抹茶塩をかけると
色も涼し気♪
味噌汁は、冷蔵庫にちょこっと残ってたキャベツ。
以上!茹でたり切ったりするだけの簡単メニュー
でした。
今日はちょっと手抜き料理。
鰹の刺身に茗荷、大葉、生姜をたっぷりかけて
鰹のたたき風。
茹でたインゲンは生姜醤油和えに。
モロヘイヤは茹でた後きざんでそのままお皿に
盛ってしまう。(←でもこれをご飯に載せて醤油で
味を付けるだけですごくおいしい!)
枝豆豆腐は市販のもの。付属の抹茶塩をかけると
色も涼し気♪
味噌汁は、冷蔵庫にちょこっと残ってたキャベツ。
以上!茹でたり切ったりするだけの簡単メニュー
でした。