先日の香川県うどん店巡り1店目は、丸亀市の「つよ志」に訪問しました。
「つよ志」は、「さか枝本店」で修行していた方が、やっているお店になります。2022年4月にオープン以来、人気店ということで、気になっての訪問でした。(笑)
「ひやかけ(小)」290円を、オーダーしました。
さて味の方ですが、美味しいです！太麺で、コシがあります。けれど剛麺ではなく、弾力があります。ダシは、いりこが効いていて、ほんの少しだけ甘め。いい感じです。
総評ですが、価格は手頃ですし、美味しい。コスパは高いと思います！(笑)
満足しました～。(笑)