農産物に恵まれるフランス。
フランス人の家。
自宅の庭で、果物が熟しすぎて 下に落ちてカーペット状態もありあり。
果物の値段が異常に高い国出身のわたしにとっては、
そんな状態をみると、とてもとても”ざんねーーーん”な気持ちに。。。
もったいねぇい〜
2015年 いちじくジャム
たくさん砂糖が入っているので保存はバッチリ!
おお〜これは2013年 10月。。。プルーンジャム
ちなみに今日は2020年8月。。。
最近はフランスも健康志向の高まりが強く、ジャムを作る際、少なめの砂糖をこだわる人もいますが、やはり”おばあちゃん”の作る、昔ながらの1キロフルーツ対1キロ砂糖。
美味しいです。
3年まえに亡くなったお母様の作ったジャムがまだまだたくさん保蔵庫にあるこのお宅。
お母様の手書きの日付をみながら、ジャムをいただく贅沢。
ごちそうさまでした
Bon appetit!
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”普通のフランス人”普通のフランス”フランスの食卓”フランスの風景”
”普通”を基準に、、
見ていた楽しくなる、明るい動画づくりを心がけていまます☺️
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