さて、シャルティエ・モンパルナスに入ります。
https://ameblo.jp/france-mei/entry-12490800558.html
テーブルセッティングはこんな感じです。
クロスは紙製…これも注目点です😉
その意味はあとで…
メニューは毎日変わるとのことですが、料理の多くは変わらないと思います。
右側は、アラカルトメニューです。
前菜、魚、メイン、野菜、チーズ、デザート、アイスクリーム
左側は、
アペリティフに、サングリアはいかが？
今日のセットメニュー（15.5€）
マヨネーズ卵、ポトフ、りんごのコンポート
今日のお勧めワイン
まずはビールで乾杯！
生ビールはありません。
瓶ビールだけ。しかも1種類。
レストランですからね😉
アラカルトから選ぶことにしました。
前菜はエスカルゴ6個（7.4€）
バジルのブルゴーニュソースが好きです。
メインはテットドボー（11.8€）
牛の頭という意味でちょっと不気味な名前ですが、ゼラチン質のある部位で煮込むとトロンとして美味しいです。ソースもセボン！
パンもついてきます。
バゲットではなく黒いパンでした。
このお店のもうひとつの特徴は、ウエイターが、紙のテーブルクロスに、注文したものを書くことです。
そして、持ってきたものから斜線で消していき、追加注文をしたら、またその下に書きます。
最後の計算も、テーブルクロスで。
その文字が私たちには解読不能です
二人だったので、ロゼと赤をハーフボトルで頼みました。
説明を見ると、このBUZETというワインが他ではあまり出ていないものだと書いていたので、ロゼも赤もブゼにしました。
ロゼはさわやか、赤も重過ぎなかったです。
お腹がいっぱいでデザートには行き着かず😢
ババオラムかクレームシャンティが食べたかったけれど…次回までお預け。
シャルティエ・モンパルナスは、本店のシャルティエ・モンマルトルと同じく、
定休日なし、毎日午前11時半から夜中の0時まで営業しています。
ひとりで来ている人も見かけますし、料理の量も多すぎないので、おひとりさまにも使いやすいレストランだと思います。
59 Bｄ.du Monparnasse 6区
メトロ Montparnasse-Bienvenüe（モンパルナス ビアンブニュ）
バス L82 L92 L94 L95 L96
本店は、右岸です。
7rue de faubourg monmartre 9区
メトロ Grands bouevards （グランブールヴァール）