11月に石川に住むマブダチ
サイエンティス子の家に行った
ここっとさん
まさかの飛行機に乗って
子守りをしてきたわけだが
散々ご馳走してくれた上に
飛行機代をくれようとする
サイエンティス子に
いやいやいくらなんでも、と
と言ってきたのだが
律儀な友達は
ちゃんとそれを覚えていて
そして昨日・・・
どれくらい巨大かというと・・・
ええええ～
っていうくらい巨大でした・・・
いや、確かにどの魚がいい～？
って写メが送られてきましたが
写真じゃ全然大きさが
伝わってなかったよ
しかも
絶対置いてきた金額
オーバーしてるだろ
友の豪快さを
甘くみていました
ありがとうサイエンティス子！
おかげで大みそかの献立が
変わったよ！
さて、魚と言えば
ここっとさんは既に引退していて
（だってもう息子の方が上手なんだもん）
我が家のヤングシェフSくんが
さくさくっとさばくのですが
イシダイは何度も
さばいたことあったSくんですが
こんなデカくて身が厚くて
脂がのってるのは
初めてだと驚いていました！
さすがのタラには
めっちゃ苦戦してましたね。
白子の量半端ないし
身が柔らかくてさばきにくい
（でもキレイにできてましたよ）
ここっとさんはタラは
ムニエル風かてっちりくらいしか
思い浮かばなかったのですが
Sくんはフィッシュアンドチップスに
挑戦しそうな勢いです。
マジ？
母は考えもつかなかったよ！
夏にイギリスで食べたのが
印象深かったのかな。
何にするにも
めちゃめちゃ新鮮で
今晩が楽しみです
も入ってて美味しそう・・・
ポチお願いしま～す
白子は半分冷凍したよ。
白子だけでスゴイ量だった。
白子ポン酢にして
お味見したけど
それだけでお腹いっぱいに
なるくらい一個一個が
しっかりしててスゴイ！
