服部屋台 | フラン・エレガンのブログ

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大阪北摂、箕面市のフランス料理「フランエレガン」のブログ



屋台ネタばかりですが…
こちらは、「服部緑地都市緑化植物園」での屋台です。。。

おなじみ“仏産鴨のコンフィ”
いい色に焼けていますね






新作の“リオネーゼポテト”です。
ポテトは揚げて、オニオンやパセリ、ガーリック
そしてベーコンを合わせております。
も~~~、ビールにたまらなくぴっっったりな
ひと品です









お世話になっている“クッチーナカサイ”さんは
盛りだくさんなメニューです










フランのワイングラス達








屋台の裏手では、皆様“オシャレ”な感じでくつろいで
おられました。。。



















屋台では、マダムと二人で
「只今焼きたての鴨のコンフィいかがですかぁ~」
と叫んでおります。
差し入れのあめちゃんがのどを
いたわってくれました。
ごちそうさまです