パン生地のこねはHBにお任せしています
ぼーっとしていると 発酵しすぎて 巨大化しています。
今回も普通に白パンを焼こうと思っていたら
巨大化してしまい あまり美味しく焼けないなぁ
と思っていたら
息子君が丸めたい!というので
一緒に作ることに
じゃあ ついでにソーセージ入れちゃう?
と
ソーセージの数の関係で(笑)いつもの2倍の生地を丸め 細長くして
真ん中にのせました
焼いたら膨らんだので ソーセージだけがちんまりしてしまいましたが・・・
お味は普通でした
この半分の生地でソーセージ乗せたらもうちょっとましかな?
それより 生地を放置して巨大化させないようにせねば
焼きたてはめちゃくちゃ美味しかった
次の日はちょっとチンして焼いたらいけました♪
蒸し暑いです
昔ながらの家ではないので 熱がこもりやすいうえに
日当たりがよくって・・・
↑
異常なほど日当たりを重視して買ったんだけど
日本人は特にその傾向があるらしいですね
エアコンが古すぎて(10年以上前の)熱帯夜の時には効きが悪くて
倒れそうなので・・・
思い切って買うことに!
今は色々高性能なものがあるんだけど
その辺却下されております
あと数年後にもう1台 買わねばならぬので・・
あと
扇風機も
10年たつと 色々ガタが来ます
プリンターも怪しいけど 頑張ってる(10年以上も大活躍さ)
シュレッダー めちゃくちゃ必要 歯がかけてしまった
などなど
言いだしたらきりないけど
食器洗も欲しいが・・・お仕事するまで保留