川崎ラゾーナに入っているケーキ屋さん
シュクレ・ビジュウ
ブールミッシュと同じお店です。
これ
めちゃくちゃ美味しかったの！
セミフレッド・ケーキ
半分冷たい・凍ったケーキという意味だそうです
そう
凍っているの
それを半解凍状態でいただくと
アイスケーキのよう
トップのキャラメリゼが分厚くって（カットしにくいという難点あり）
香ばしく 甘さ控えめ
その間にオリジナルクリーム（カスタードと生クリームのミックスしたような）
キャラメルが塊でポツンポツンと入っていて
めちゃくちゃ美味しいの
下にスポンジです
解凍したあとでも このスポンジ部分は美味しかったです
カットするとこんな感じ
すぐ食べられないけど(笑)冷凍なら
日持ちするし 手土産にお勧めです
最近サッカーより空手の比重が重くなっている息子君の日々ですが
無事 昇級審査も終わり （たぶん合格だと思う）
ちょっとホッとしておりますが
来月は空手もサッカーも大会があり 冬休みは両方重点的にしなければ・・・・
サッカーは母が勝手にそう思っているだけですが
行き詰った感じあり
シュート率が悪くって・・・
ボールキープの時の小手先テクニックがまずい。。
冬休みは基本に戻って 基本中心で練習していきたいものです
空手は基本しか出来ないから
稽古を休まず行く事ですね
ふーーー
ほんと
毎日毎日忙しい息子君
冬休みは思い切り遊べるよう
タイムスケジュールを組むつもりです。
キッザニアにチャレンジしたいんだけど
混んでいるでしょうね・・・・