クリスマスケーキ作りました
買い物に出てすでに４時
６時に食べるには間に合わない
今年は不本意ながらスポンジは市販品を買いました
それが
ロールケーキ用のしっとりしたもので
案外美味しくって いやはや 自分で焼くより美味しいかも
と
ちょっと凹んだけど
ボウルにラップをしいて スポンジを敷き詰めて
そこに
ホワイトチョコレートのムースを流し込んで
↑
これは作りましたよ♪
またスポンジでふたをして
冷蔵庫で冷やして
生クリームをぬって
イチゴを飾り付けました
↑
高かったーー
甘くないし
この時期仕方ないけど・・・
カットするとこんな感じに
ムースが入っております
いやーー
今までのケーキの中でも上位をいくくらい
評判良かったっす
ホワイトチョコレート大好きな息子君と旦那さんだからか？
市販のスポンジが美味しかったのか？？
ムースが美味しかったから
と思いたい・・