みなさんこんにちは
GWもあけて今日からお仕事の方も多いのかな？
５日の日は新月でしたね
みんなはどんな一日をすごしたかな？
わたしはこどもの日だったので
菖蒲湯に入って柏餅を食べて
夜は牡牛座の新月のコミットもして
素敵なものに包まれて
とっても素敵な新月dayでした
昨日の夜のお空
めちゃくちゃ綺麗でしょ？
今朝はこんな太陽さん
きもちいいねぇ～～～
ありがとぉ～～～
ケランチムって韓国料理みんな知ってる？
先日ストレッチの担当さんに美味しいよって教わって
早速つくってみました
どうやらお吸い物の時みたいに
溶き卵をゆっくり入れていくみたいで
一気に入れたわたしはだまだまに。。。
携帯くんに『早く言ってよぉ～』っていいつつ
味はおいしかったよぉ～～～
あさりの出汁でつくったりするみたいなんだけど
今回はしいたけの出汁でもいい感じ
簡単で美味しいから
ご家族や大切な方にぜひ作ってみてねっ
TGGヨーグルトも
ヒーローたちが安定し
かなりおいしくなってきました
わたしの最近のお気に入りは
バナナとキュウイを切って入れて
さらにはちみつを入れて食べるの
めちゃくちゃおいしいし
なんかとっても優雅な朝
『豊かさってなに？』
って聞かれたら
そんなひと時かなっ
でね
ふたつめの発酵食品に只今挑戦中
白菜やキャベツには植物性乳酸菌がついていて
それが発酵してできたのがキムチだったりするみたいで
今回はキャベツとパクチーに塩をふって
空気が入るように重石をして常温でしばしお休みタイム
５～７日でできるみたいだよ
今は気候もちょうどいいし
発酵食品をつくるのに最適だね
次はね
塩麹やしょうゆ麹って簡単に作れるらしくて
麹をしおやしょうゆに入れて寝かせるだけらしくて
それに挑戦しようと思います
この間ね
担当さんと話してて
『得意料理はなんですか？』
って聞かれたんだけど
得意といえる料理がそういえばないなぁって
煮ものもハンバーグもパスタもだいたいひととおりつくれても
なんかオリジナル感なくて
ふつーだなぁって
料理にちょっと飽きてたんだよね
ハンバーグとコロッケはめちゃめちゃ美味しいけど
家庭で作ったのってみんな美味しいよね
ナンプラーブームも一時あったかなぁ
担当さんのママさんは創作料理とか作るんだって
かっちょいいよね
お豆腐とかお野菜とか
小さい頃苦手で
お菓子大好きっ子だったので
子供も喜ぶお豆腐、お野菜料理が
もっと作れるようになりたいなって
おもいました
自分を大切にって
まずは料理からですよね
自分のために料理をしたいと思えたのって
ほんと最近かも
いつもFranのことばかり考えてて
自分おざなりだったなぁって
思います
ごめんよ自分ちゃん
塩麹、しょうゆ麹が美味しくできたら
またご紹介しますね
ちなみにお豆腐のチーズがあるらしくて
こんど米粉とそれでピッツアを作ろうと
計画中
何味にしようかなっ
やっぱりトマト味かなぁ
ワクワクっ
最初にお知らせです
①トリミングの曜日が変わりました
毎週火曜日・土曜日
です
今年もかわいいカットを皆様に
お届けしていきます
（5月28日（火曜日）はカットはお休みとなります）
②ko`u makamae~わたしの宝物シリーズ
発売開始
詳しくはこちらをごらんください
http://www.rire-r.com/aromagoods3.html#kou
③rireのインスタできました
https://www.instagram.com/animalclinicrire/
④4月より休診日は木曜・日曜となります
昨日のベルちゃん＆ピンキーちゃん
私の秘密基地、診察室にふたりとも侵入し
ピンキーちゃんは私のクッション兼寝袋を解体して
敷物代わりにスヤスヤ
ベルちゃんは『あ～～～そ～～～ぼ～～～』って
にっこにこ
もうっ、ふたりともかわいいんだからぁ
そして今日もとーってもかわいい
お友達が遊びにきてくれました
最初はまめちゃん
かわいいねぇ
ナイスポーズ
今日は少し短めに
とーってもおりこうさんでした
お次はベルちゃん＆ピンキーちゃん
ベルちゃんはシャンプーをして
ピンちゃんはトリミングもして
ふたりともにっこにこ
ベルちゃんは元気いっぱい
『あそぼ～～～』
って遊びのお誘い
疲れちゃうからちょっとだけね
たまごちゃんなげて～～～
かわいいすぎるよベルちゃん
https://www.instagram.com/animalclinicrire/
ベルちゃんのかわいい動画はインスタで
只今配信中だよ
笑顔がいちばんっ
最後はパフくん
かっこいいよねぇ～
わたしもメロメロです
みんなとーってもおりこうさんでした
今日もいっぱいいっぱい
可愛い笑顔をありがと～～～
さてさてさて
今日は
GW明けにオススメしたい食材
パクチーのおはなし
パクチーって添え物なイメージがあるけど
意外とすごいパワーを秘めていて
温性の食材で
体を温めて胃腸の働きを高めてくれます
また、この独特の香りが気を巡らせてくれて
イライラや疲れもとってくれます
さらに
前回デトックス食材で
クレソンをご紹介しましたが
パクチーも血液を浄化してくれる働きをもっています
西洋的にみても
カロテンやビタミンCなどを豊富に含んでいるので
体のサビを取るのに一役かってくれます
すてきでしょ
精油でもパルマローザやローズなどに含まれる
抗菌、収れん、皮膚の弾力回復に一役かってくれる
ゲラニオールを含んでいたり
ローズウッドにも含まれる
強壮作用のd-リナロールを含んでいたり
パクチーは食べるアロマオイルだなって
改めて思いました
わたしも昨日パクチーを切って寝たので
パクチーの香りに癒されて眠りました
パクチー苦手な方には
ぎょぎょぎょって感じですよね
ワンニャンには
ひき肉や
お魚のミンチに混ぜて
肉団子状にしてあげても
おいしそうですね
パクチーさんのちからをかりて
GWあけもいっぱいワンニャンと
お楽しみください
aloha nui loa
たくさんの愛をこめて
今宵もワンニャンと素敵な夜をお過ごしください
≪介護中のワンニャングッズ発売中≫
詳しくはhpをご覧ください。
≪愛犬と共に楽しむ wan self手帳≫
本年度版私橋本監修のwanselfさんの手帳が完成
今年は月毎におススメレシピを載せました
お買い上げの方はメールでの食餌カウンセリングを
無料で行います
http://wanself.free.makeshop.jp/shopdetail/000000000155/
≪ペットドックご予約受付中≫
3つのコースがございますのでご相談ください。
http://www.rire-r.com/newpage1.html#petdock
≪いぬのきもち7月号に掲載中☆≫
いぬのきもち7月号で書かせて頂きました
中医学☆
ワンちゃんネコちゃんに一緒に取り入れ始めませんか？（＾＾）
まずは体質診断から↓
https://j-pcm.com/lp/petitwannyandock/
≪マイナビrire橋本監修記事≫
https://gakumado.mynavi.jp/gmd/articles/22090/outline
https://gakumado.mynavi.jp/gmd/articles/22068/outline
≪ホテル≫
お預かりに大人気な個室でのホテルがstart☆
広くてゆったりとしたお部屋の完全貸切になりますので
わんちゃんが苦手なねこちゃん、
多頭飼いでみんな一緒のお部屋をご希望の方
介護・療養中のわんちゃん、ねこちゃんに
とってもオススメです♪
飼い主様も週末は介護をお休みしませんか？
お気軽にご相談ください☆
http://www.rire-r.com
≪ｒｉｒｅのlineはこちら≫
みんなお友達になってね☆
@xrt2499u
