みなさんこんにちは
今日も秋晴れで
日差しがとっても気持ちよかったですね
秋も深まってきましたが
まだまだ蚊が飛んでいます
フィラリア予防は蚊がみえなくなってから
プラス一か月
今年は特に
12月まで
しっかり予防していきましょうね
最初にお知らせです
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もうすぐハロウィンですね
このねこさんの可愛いケーキ、
セブンイレブンのなんですが
去年の今頃も可愛いなと思って買って
その時は
Franが旅立った後で
頭も心もなんだかからっぽで
感情とか置き去りになっている中
この甘いチョコレートの味が
なんだか優しくて温かくて
心癒されたんですよね
あれから一年か~って懐かしくて
可愛いくて
今年もFranと一緒においしく頂きました
味と記憶ってリンクしますよね
さて
ここでクイズです
カメムシ草っと呼ばれる
食材はなんでしょう???
正解はパクチー
パクチーが苦手な人は
パクチーはカメムシの匂いがする
なんていいますよね
私はパクチーが大好きなので
『ん?カメムシ?
そもそもカメムシの匂いってどんなんだろう?・・・』
なんて思うのですが
パクチーとカメムシの香りの成分が似ているっというのは
化学的に証明されていると
ある記事でよみました
面白いですよね
味覚の嗜好って
人それぞれで全然違うなって思った事が
あったのですが、
Rireのトリマーの伊野さんは
万田酵素やココナッツの味が大好きなんですよね
なんですが
私には
万田酵素は良薬口に苦しって思っていたし
いろはすのココナッツヨーグルト味は
NGなんですよね
味覚の嗜好が全然違うよねって話を
よくしているのですが
味覚と体質も実はリンクしています
酸味は肝・胆
苦味は心・小腸
甘味は脾・胃
辛味は肺・大腸
鹹味(自然のしょっぱみ)は腎・膀胱
と関係があるので
酸味を欲するときや
なんか嫌がるっという時は
肝が弱っていたり
気の流れが滞っている
ことが考えられます
苦味を欲している時は
心や小腸が弱っていたり
逆に心や小腸を養生したいときは
苦味を食べるといいです
考え過ぎると
脾を傷めるので
甘いものを欲するようになるんです
頭を使うと甘いものが欲しくなるのって
納得ですよね
また、どの味覚でもいえるのですが
食べ過ぎ摂りすぎは逆に諸臓器を傷めますので
バランスよくとりましょうね
なんか悲しみが強いなっと感じるときは
金を抑える火の苦味を摂ったり
なんかイライラするなっとか
ワンニャンもなんか怒りっぽいな
っという時は
木を抑える金の辛みを摂るっという裏技もあります
味の違いを使って
ワンニャンと楽しくおいしく
健康な心身をつくっていきましょうね
Aloha nui loa
たくさんの愛をこめて
今宵もワンニャンと素敵な夜をお過ごしください
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