参宮橋のタルイベーカリーさんで購入した
イングリッシュマフィンで
エッグベネディクトを作ってみました☆
軽くグリルしたマフィンの上に
バターを軽く塗って
生ハムをのせて
もう一度グリル
ハムが温まった感じになったら
ポーチドエッグをのせて
マヨネーズを豆乳でのばしたものをかけて
出来上がり
にのせてやっぱりシンプルで可愛い
ポーチドエッグ
ゆるすぎたんだけど
ナイフ入れると
こんな感じ
テンション上がります
しかし
ポーチドエッグって難しいな
またチャレンジします！
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