おかわかめって
ご存知ですか？
（写真右上）
直売所で120円くらいで
販売していたので
買ってみました♡
マグネシウム、葉酸、亜鉛、ビタミンAなど
栄養素がたっぷり含まれている
お野菜です。
特にマグネシウム
（リンやカルシウムとともに歯や骨を形成。またさまざまな代謝を助ける働きをしています）に関してはレタスなどと
比較すると8倍近くの数値🤣
調理法も至って簡単！
私は
さっと茹でて
だし汁＋みりんを
かけて頂きました！
さっぱり食べたいなら
ポン酢とも
相性抜群だと思います。
食感は
ワカメのような感じです。
匂いなどは
全くありません☺️
食べやすいですね。
献立で悩む副菜の
1つに加えようと思います✨
引き続き珍しいお野菜に
出会えたら
紹介しますね♡