頑張って
長めに書いた
文章が
ちょっとのミスで
全部消え去る~
あると思いますorz
頑張ってレシピ書いたのにちくせうちくせう(`;ω;´)
長めに書いた
文章が
ちょっとのミスで
全部消え去る~
あると思いますorz
頑張ってレシピ書いたのにちくせうちくせう(`;ω;´)
めちゃくちゃ冷える朝、いかがお過ごしでしょうか?
寒いのにはある程度強かったはずなのに、めっきり弱くなりました(^_^;)
そんな朝の一句
布団から
出ようとするが
二度寝し て
気づけば寝坊
焦る早朝
誰しも経験あるんじゃないでしょうか?www
ああ、布団が恋しい…_ノ乙(、ン、)_
寒いのにはある程度強かったはずなのに、めっきり弱くなりました(^_^;)
そんな朝の一句
布団から
出ようとするが
二度寝し て
気づけば寝坊
焦る早朝
誰しも経験あるんじゃないでしょうか?www
ああ、布団が恋しい…_ノ乙(、ン、)_
どうも、人生リセットボタンを押したい私ですwやり直したいことたくさんありすぎてwww/(^o^)\
そんなことより、なんやかんやで料理を始めて10年が経ちました。幼少期からお手伝いはしてましたが、本格的にやり始めたのは中1でしたねー。
最初はチャーハンとか簡単なものしか作れなかったけど、今では揚げ物とかも作れるようになりました♪やはり料理は慣れが必要だな(^O^)
そんな私が一番よく作るのはパスタ♪食べたいときな好きなだけ茹でて、ソースと絡めるだけ。お手軽ですね( ̄∀ ̄)
私はレトルトのソースを使うことはないので、毎回作ってます
作るとはいえ、ミートソースのみたく作るの時間かかるのじゃなく、茹でてる間に完成するようなものです。せっかくなのでお気に入りのを1つ紹介しますo(`▽´)o
カルボナーラ(1.5~2人前)
パスタ 150g
☆卵 2コ
☆生クリーム 大2
☆粉チーズ 40g
ベーコン 50g
タマネギ 1/4コ
オリーブオイル
①パスタを茹でる。
塩の目安は1.5リットルに大1の塩
②☆の材料をデカめのボウルに入れてよく混ぜ合わせる
③ベーコンを食べやすいサイズに切る。タマネギはくし切りで
④フライパンに少量オリーブオイルを入れてベーコンの端がカリカリになる程度まで炒める。そこへタマネギを入れ火を通す
⑤ベーコンとタマネギをそのままボウルへ入れ合わせる。
⑥パスタが茹で上がったらザルにあげ、ボウルへ。絡めて味が薄ければ塩胡椒で調える
⑦皿に盛り、黒胡椒をかけて完成!
だいたい15分もあればできますね。是非参考にしてください♪
そんなことより、なんやかんやで料理を始めて10年が経ちました。幼少期からお手伝いはしてましたが、本格的にやり始めたのは中1でしたねー。
最初はチャーハンとか簡単なものしか作れなかったけど、今では揚げ物とかも作れるようになりました♪やはり料理は慣れが必要だな(^O^)
そんな私が一番よく作るのはパスタ♪食べたいときな好きなだけ茹でて、ソースと絡めるだけ。お手軽ですね( ̄∀ ̄)
私はレトルトのソースを使うことはないので、毎回作ってます
作るとはいえ、ミートソースのみたく作るの時間かかるのじゃなく、茹でてる間に完成するようなものです。せっかくなのでお気に入りのを1つ紹介しますo(`▽´)o
カルボナーラ(1.5~2人前)
パスタ 150g
☆卵 2コ
☆生クリーム 大2
☆粉チーズ 40g
ベーコン 50g
タマネギ 1/4コ
オリーブオイル
①パスタを茹でる。
塩の目安は1.5リットルに大1の塩
②☆の材料をデカめのボウルに入れてよく混ぜ合わせる
③ベーコンを食べやすいサイズに切る。タマネギはくし切りで
④フライパンに少量オリーブオイルを入れてベーコンの端がカリカリになる程度まで炒める。そこへタマネギを入れ火を通す
⑤ベーコンとタマネギをそのままボウルへ入れ合わせる。
⑥パスタが茹で上がったらザルにあげ、ボウルへ。絡めて味が薄ければ塩胡椒で調える
⑦皿に盛り、黒胡椒をかけて完成!
だいたい15分もあればできますね。是非参考にしてください♪

