ママブロネタ「日々のできごと」からの投稿
こんにちは(^_^)/
日々温かくなってきていますね☆
フラマンゴ―の所では、もう桜が咲いています。
最近、カボチャを丸ごと一個頂きました^m^
チビ太はカボチャが大好きです☆
だけど・・カボチャってなかなか無くならない(-_-;)
シチューに入れたり、カレーに入れたり、煮込んだりしても
まだまだあります・・
何かいい方法は・・。
と思いついたのが
「クッキー」( ̄□ ̄;)!!
一度、カボチャを煮てスプーンで潰して砂糖を加えてペースト状にします。
それを、ホットケーキミックスと混ぜ合わせて焼くだけ☆
これで、半分くらい消費できました(^・^)
カボチャのほんのり優しい甘さがとても美味しかったです☆
カボチャの消費で困ったらクッキーの使って見るのも手ですね!
