アメリカ・シカゴからお越しいただいたお客様！🥩✨
実はアメリカでは厳しい輸入規制があるため、イタリア産の最高級ブランド牛「キアニーナ牛（Chianina）」はほとんど流通していません。
「本物のイタリア牛が食べたい！」とSNSで当店（Pension Fraisier）を見つけ、わざわざ足を運んでくださいました。
炭火の遠赤外線でじっくり焼き上げたキアニーナ牛は、赤身肉の濃い旨味とジューシーな食感が格別です。
絶妙な火入れで仕上がった肉厚なビステッカ（ステーキ）に、お客様も大感激してくださいました！
遠方から“本物の味”を求めてお越しいただき、本当にありがとうございました！
#キアニーナ牛
#ペンション
#炭火焼き
#ビステッカ
#赤身肉
実はアメリカでは厳しい輸入規制があるため、イタリア産の最高級ブランド牛「キアニーナ牛（Chianina）」はほとんど流通していません。
「本物のイタリア牛が食べたい！」とSNSで当店（Pension Fraisier）を見つけ、わざわざ足を運んでくださいました。
炭火の遠赤外線でじっくり焼き上げたキアニーナ牛は、赤身肉の濃い旨味とジューシーな食感が格別です。
絶妙な火入れで仕上がった肉厚なビステッカ（ステーキ）に、お客様も大感激してくださいました！
遠方から“本物の味”を求めてお越しいただき、本当にありがとうございました！
#キアニーナ牛
#ペンション
#炭火焼き
#ビステッカ
#赤身肉