きりたんぽ

　最近、きりたんぽ鍋にはまってます。

実際にはきりたんぽが入っていないのですが、

比内地鶏スープを買ってきて、ゴボウとセリと

鶏肉を最低限入れた鍋を作るのが好きで。

セリとゴボウの出汁が最高なんです！！

少し前に、昆布だしで鰤しゃぶをやったのですが

その時のお出汁も最高だったんですよね。

冬ってなんでこんなに出汁が美味しく感じられるのでしょう。

そういえば、まだ頭痛は続いているのですが、

脱水症状だったらしいです。

なんで！？ってなりましたが、脱水しないようにして

早く治したいです。

では☆