ブログネタ：ざるそばともりそばの違いわかる？
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ブログネタ
「ざるそばともりそばの違いわかる？」です。
私は、分かります。
長野に行ったときに、お蕎麦屋さんで質問をしました。
「ざるそばと、もりそばは、海苔以外に違いはありますか？」と。
海苔があるかないかは当たり前のことなので
それ以外の違いを知りたかったんです。
そうしたら、
つゆが違う、と教えて頂きました☆
そのお店は、ざるは甘め、もりは辛め、だそうでした。
尋ねられたら答えられるように、と
しっかり覚えました☆
分かってから食べたら、少しだけ詳しくなった気がして
美味しく感じました。
本当は蘊蓄なんて知らなくても美味しいものは
美味しいで良いんですけどねｗ
では☆