牛すじのピリ辛煮込み

大船 スタイルカフェさんにて

http://style.kumo.cc/

牛すじのピリ辛煮込みです。

よく煮込まれた牛すじ肉は、程よくピリ辛です。
自家製パンは店長さんおすすめのフライパントーストです。
表面は香ばしくて中はしっとり、ふんわりしています。

スタイルカフェ
鎌倉市大船1-5-4
0467-50-0705

自家製カモの桜チップスモーク サラダ仕立て

大船 スタイルカフェさんにて
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自家製カモの桜チップスモークサラダ仕立てです。

スモークされたカモ肉は、ギュッと旨みが濃縮されて、薄くスライスされています。
ほどよくかかったバルサミコのソースが甘酸っぱく、カモ肉とよくあいます。

スタイルカフェ
鎌倉市大船1-5-4
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ズワイガニのクリームペンネグラタン

大船 スタイルカフェさんにて
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ズワイガニのクリームペンネグラタンです。

トロリとクリーミーなペンネグラタンにズワイガニが入って、贅沢な味わいです。

スタイルカフェ
鎌倉市大船1-5-4
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