『生シラスBOWL』

大船　スタイルカフェ（STYLE CAFE)さんにて

http://style.kumo.cc/

生シラスBOWLです。

新鮮なシラスを生のままいただけるのは、海の近くならではです。

透明で、つるっとしたシラスをショウガ醤油でいただきます。

温泉卵の半熟の黄身をまぜるとまろやかです。