スチームチキンのスイートチリマヨネーズ

大船 スタイルカフェ(STYLE CAFE)さんにて。

http://style.kumo.cc/

今日のランチは、スチームチキンのスイートチリマヨネーズです。

蒸した鶏肉の上に、少し甘味があって、ほのかにぴり辛なマヨネーズソースがかかっています。

マヨネーズの酸味が抑えられていてまろやかです。

付け合わせのボイルされたブロッコリーと一緒にいただきます。




スープは、あさりと海藻のスープです。




デザートは、パッションフルーツとマンゴーのババロアです。

甘酸っぱくて、ババロアのふわふわした食感が楽しめます。