今日の夕飯はイタリアーン風
葵家みんなで作りました
(父は食べただけ)
女系家族バンザイ
焼いただけのお魚と、煮込んだだけのラタトゥユ。
魚をおしゃれに言うと鮮魚と海老、ホタテのグリル、バルサミコソースってところ?
ラタトゥユを適当に言うと、トマトのごった煮?
デパ地下で買った秘蔵のバルサミコです
うまー
かけるだけでレストランの味風に早変わり
ラタトゥユは私が味付け。家族の見ていないところでハーブやらコンソメやらを、わたし流に調合し、グツグツグツグツうひひひひ…

なんで上手くいったかは分からないけど(…だめやんけ笑)甘味がでました
家族には好評
ほめた分だけ次も頑張る私の特長を、さすがに知り尽くしています(笑)
仕上げに紅茶を飲んで満足満腹~