「引っ越したあとも、いちごきっちんを卒業しません。また来ます。」

●「引っ越したあとも、いちごきっちんを卒業しません。また来ます。」に応えられるように、自家製酵母パン作りのHOMEでありたいと思います。

こんにちは！【練馬石神井・表参道】自家製天然酵母で作るパン・お菓子・お料理も学べるお教室、いちごきっちんの藤田裕子（ふじたひろこ）です。


半年間、お通いくださっていたMさんのお引っ越しが決まり、引越し前のお忙しい中、レッスンにご参加くださいました。




新たな地へ旅立つMさんから、こんなご感想をいただき、胸があつくなりました＾＾

Mさんより

今日は朝からひどい雨だったので、レッスンに来られるか心配でした！

今年3月から通わせて頂きたくさんおいしいパンをありがとうございました。（気がつけばもう今日が6回目！3月より少しは成長したのでしょうか・・・）

今月末で引っ越しなので、本当に今日来れることができて良かったです。（いろいろとご配慮頂きましてたりがとうございます）

転居先でもパンをたくさん焼いて酵母菌を育てていきたいと思います。

うまくいかなかったらまた相談に乗ってもらってもいいですか？

そして、いちごきっちん卒業しませんよー。

また来ます。

ほんとうに本当にありがとうございました！！

楽しかったでーす。

藤田より

Mさん、半年間お通いくださりありがとうございました。

お引っ越しの話をきいたときには、とってもショックでしたが、長い人生の中で、Mさんがまた新天地にて新たなご縁に恵まれることをおもえば、それもまたよし！！ですね＾＾

レッスン中はいつも熱心にメモを取られて、一つでも多くのことを学んでかえろう！というする熱い気持ちが伝わっていました。

ほんの短い期間ではありましたが、自家製酵母を育てる楽しさや、その酵母で作ったパンのおいしさをお伝えすることができたとしたら、うれしいです。

ミックスベリーライパンは、難しいパンでしたが、クープも上手にいれられてましたもんね＾＾

随分と上達されたと思います。

そろそろ新しい環境に慣れてこられた頃かしら？

手作りパンを通じて新たなご縁もつながるといいですね！！

また、いつでもご参加お待ちしてますので、ふら〜っといらしてくださいね♡

Mさんの新生活が、素敵なご縁に満ちたものでありますこと、陰ながら願っております。

いつでも近況報告がてら、ご連絡くださいね。

長い人生、同じ環境で同じことを継続できる、というのはある意味とてもありがたいことかもしれませんね。

私自身、主人と結婚以来、3年毎くらいで神戸→札幌→神戸→東京と転々としました。

東京生活は、一番長くて8年になります。（もう、東京から離れる気はありません、笑。）


新たな土地に慣れるまでは、大変なこともあるでしょうが、どうぞMさん新天地での生活、思いっきり楽しんでくださいね！

いつでも、東京で待ってますよー＾＾

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