フルーツタルト

王道のフルーツタルト。

今月3月は、私と弟のお誕生日。

毎年、一緒にお祝いしてもらいます

アーモンド生地には、フランボワーズを散らして焼き上げ。

生地にもジューシーさをプラスしました。

クリームたっぷりでもフルーツの酸味とバランスよく、評判良いタルトです。