【ピエトロ】ピエトロクッキング

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コンソメスープの素まで頂いて嬉しいです♪

蒸しなすの豚肉巻き  2人分

なす1本(70g)

豚バラ肉薄切り6枚(80g)

大根30g

大葉2枚

ピエトロドレッシンググリーン20g

調理時間 約30分

2人分

• なすはヘタをとって3等分に切り、さらに縦に4等分に切る。

• ①を豚肉で巻き5分間蒸した後、軽く塩をふる。

• だいこんはおろしにし、大葉は千切りする。

• お皿に盛り、だいこんおろしと大葉を飾り、ドレッシングをかける。

ナスを巻く事でボリュームも出るし油も使用しないで出来るのでヘルシーですね
とっても美味しかったので又作ろうと思います!!

ピエトロさんどうも有難うございます