Fragments & Bites
甘さの余韻
コースの最後に置かれた、
小さなデザート。

あんこのやわらかな甘さが、
フレンチの輪郭の中で、静かに広がる。

和でも、洋でもなく。
余韻だけが、そっと残る。





店名だけ、そっと記しておく。

メゾン ケイ

between
甘さは、最後に整えるもの。
今さらブログ、はじめました。
流れていくより、残してみたくて。
少しだけ、ちゃんと。