☆クッキーですが…

先日コッタから届いた、
新しいクッキー型。


早く使いたくて、
今日はクッキーを焼きました。



こんな形に。


実はクッキー、卵の配合を間違え、
生地が扱いにくくて…



形がいびつ…

柔らかすぎたんです。



絞り出してみましたが、
途中で袋が破けてしまいました。

残りの生地は冷凍して、
アイスボックスクッキーのように
作ってみます。

味は少しバター風味が薄れましたが、
美味しくできました。