しょっぱいのやら甘いのやら。

この前の”自作肉まん風”を、

ベアさんが食べたいと言うので、作りました。

今回は、

キムチやら豆腐やら大豆ミートの挽肉やらが入った

オムレツっぽいものを挟んだタイプと、（←しょっぱい系）

大豆の水煮に黒すり胡麻、練り胡麻、キャロブパウダーなどを加え、

ミキサーで混ぜ合わせた黒胡麻餡風を挟んだタイプの、（←甘い系）

２種類を作ってみました。

相変わらず、

米粉、水、蜂蜜、ベーキングパウダーを混ぜてレンチン♪

しただけの米粉蒸しパンは美味しかったです。

デザート兼おやつには、

素朴な味わいが大好きな「カミヤマメイト」の

プレーン味と、

賞味期限が近いので値引きされていた、

大好きなカフェのヴィーガンクッキーと、

更に、先ほどの「カミヤマメイト」のかぼちゃ味と、

まだ食べ足りなかったので、

ブドウとパイナップルを食べました。

あぁ〜、美味しかった！

・・・しょっぱい系も甘い系も食べられて、

大変幸せな気持ちになった、今週末の私達で御座いましたよ〜〜。

今週末は暖かかったので、

「春になったら、お弁当を持ってピクニックにでも行きたいねぇ♪」

なんて話題で盛り上がった私とベアさんに、

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