こんにちは〜インストラクターのキヨちゃんです。
皆様がコロナ禍の中お休みを如何にお過ごしのことかと興味深々です^o^
いつもは慌てて夕飯を作ります。
先日はたっぷりのお湯を沸かしパスタを茹でる間に卵とパルメザンチーズを合わせ混ぜ合わせてのカルボナーラを作りました。スッゴイ時短料理だと我ながら感心し今後に活かして行きます。
今晩は春を感じたく春菊とシラスのあえ物 
そこに鶏皮のポン酢あえ
よくある居酒屋メニュー
するとうちのご主人様がフラッと買い物に行ってフグ皮のお刺身を購入〜
とにかく酒の肴メニューのオンパレードです^o^
今日のメインは鯛の煮付けだったのですが
存在が浅くなってしまいました。
ご飯は春しか味わえないタケノコご飯！
自家製のキュウリのぬか漬けもアリです。
タケノコの若竹煮もあったのに〜
食べ残しは明日のお昼ご飯です。
時間があればアレコレと作りたくなるキヨちゃんです。
家族は「おいしく無い」とは絶対に言いません。言ったら私が作らなくなる事がわかってるみたいですね。
ゴールデンウィークで運動不足を感じたらスタジオルレーヴを検索してください。
私も運動不足にならないように頑張りますね^o^