特選素材

前回も少し触れた松阪の新名物　さくらポーク。

豚とは思えない程の上質な肉で、早くも連日大盛況の様子。

なぜこれだけの食材が表舞台に出ないのか疑問。

あの料理番組の『特選素材』でも幾度となくオファーがあったにも

関わらず、全てＮＯだったとか。　勿体ない・・

でもオーナーの気持ちも分からなくもない。

折角だから、もう一度 特選素材で取り上げてもらいたいな！

もうあの番組終わってるのか・・・

夜なのに無性に豚の角煮が食べたくなってきた。