ぎんなん。夫が頂いて帰ったぎんなん。調べてみると、銀杏って、拾ってからこの状態↑にするまでの処理が大変らしいですね。素手で触るとかぶれるし、臭いもスゴイらしい。もうこの状態で頂けるのはありがたいことなのね。 大量なので実家にお裾分けしました。ペンチで少し割れ目を入れて(←その方がパンパンはじかないので)封筒に入れ、レンジで1分。モチモチ食感と季節の味を堪能。 秋を味わいました、ありがとうございました。 にほんブログ村