夕食の献立を考えていて「今日は何だか白身魚の塩焼きが食べたいなー」と思ったので、あちこちのスーパーをハシゴしたんだけど、なかなか良いものに出会えず…。
うーん…困ったな~太刀魚とか食べたいんだけどなー、とウロウロ。
「最悪、家に冷凍してあるサーモンでホイル焼きをしよう。」と保険もかけつつ…マグロ(ビンチョウ)が安いので、アボカドと山芋で一品。
次の店に行って良い魚がなかったら諦めてサーモンホイル焼きだ…と移動すると、さんま(解凍)が安い…。
ヨシ、青魚の塩焼きにしよう!
と、白身魚へのこだわりはあっさり消えて…。
サンマでも十分、美味しゅうございました。
そろそろ脂が乗った新さんま食べたいな…と次なる欲望がムクムク。