手作り餃子。久しぶりに餃子を作りました。 普段は既製品を焼くだけで、手作りの餃子は一年ぶりくらい? キャベツたっぷりの餃子です。 ちょっと前にテレビで餃子を見てから、なぜか餃子を作らないといけないような気になって…。 餃子を包んでると料理してますーって気になる私です。 パリパリにうまくできました。 色的にはもうちょっと焼いても良かったかな? いつもこんがりパリパリになる前に火からあげてしまうんだけど、そうか、辛抱が大切だったのね。 30個作って17個焼き、残りは冷凍しました。 満足、満足。 にほんブログ村