昨日はメインを「フライパン丸ごとグラタン」にしたので、ご飯よりもパンかなぁ~と思い、ガーリックトーストを作りました。


初挑戦のガーリックトースト、これがお店のにも負けないくらい美味しかった~。


オリーブオイルとすり潰したにんにく、バターを混ぜて液を作っておき、それにフランスパンを浸す。で、乾燥パセリをふりかけてオーブンで焼いたら完成~。

ウチでは無臭にんにくを使ったので、香り漬けにガーリックペッパーも足しました。
パリッ、サクッ、
旨っ!!

旦那さんからも好評で良かったです~。
料理が成功した時って、
自分が料理上手になったんじゃないかという
良い意味での勘違いで、さらにやる気が出ますね。ww
