健康そしょくな夕ご飯。 

酵素玄米と自家製お味噌のお味噌汁。

 

 

 

京都に引っ越して、お揚げの美味しさに目覚めました。

 お野菜と炒め煮にすると、野菜の味も染み込んでおいしいのです。

 この日は、ピーマンと炒めて味つけは塩だけ。

 

 手作りのバジルソースは、茹でたじゃがいもとからめました。

 

ぬか漬けはきゅうり。

 

先日、出張に出かけたとき新幹線の中でハッとしました。

「ぬか床、混ぜてこなかった!」と。

帰宅して無事を確認してほっとしました。

 

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