ふみよしです。
さて、東京無尽ファイナルライブのレポートです。
まずは、新潟から沢山の仕込みものを乗せて
出発です。谷川岳のＰＡには、名水があります。
このお水でコーヒー、紅茶、お茶を作ると
一味違います。まろやかかな。
無尽に着きました。一年間続けてきたライブも
今日がファイナルだと思うと感慨深いです。
無尽の並びに、Blue Note Tokyoがあります。
これが準備前の会場です。今日は超満員になりそうです。
お酒、すごい銘柄の数でしょう。
２０本以上、揃えました。日本酒組合から表彰されても
いいくらい。この一年間。。。
仕込みが始まりました。
朋子さんとひろのぶです。
配膳きれいに並びました。
君も飲む？？？もう飲むの？
じゃぁ、練習だからね。
さぁて、仕込み完了。
今日のおつまみには、カキノモト 食用菊が新メニュー。
新川漁港たこもあります。
さぁ、自分の世界に入ります。