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東京でサムゲタン。
麻布十番の韓国料理店《
グレイス
》の蔘鶏湯、これは鶏が半身入ったハーフサイズ2100円。ちょい高価ですが、抜群に旨いです!あんまり旨かったので次回は鶏が丸まま入ったフルサイズ4200円を注文しよーかと!
東京で蔘鶏湯なら間違いなくここです!是非!
あ、チャプチェとキムチチヂミも絶品でした!
岡本さんの鹿児島本。
尊敬する編集者の岡本仁さんの編著による『ぼくの鹿児島案内。』(ランドスケープ・プロダクツ 1400円)
鹿児島のまさに理想的なガイドブックに仕上がっています。
僕が愛する鹿児島のおでん屋《味の四季》も勿論載っています。
岡本さんに東京での編集者仕事をいただいたことで、僕は京都を離れて東京に出てくる決意をしました。
ご近所に住んでいるはずなのですが何故か最近お会いできていません。
久しぶりにゆっくり岡本さんにも会いたいなぁ、鹿児島にも行きたいなぁ、ってことは一緒に鹿児島に行けばいいのかなぁ、なんてことを考えながら今日はこのガイドブックをパラパラやっています。
崎陽軒のシウマイ弁当。
今日の新幹線の友は崎陽軒のシウマイ弁当、780円。
新幹線品川駅のいつもの弁当コーナーでシウマイは売ってたの知ってたけどシウマイ弁当も売ってたんですね?嬉しい限り。
しかし、発泡スチロールやプラスチックじゃなく、木製の弁当箱に直接収まっているご飯はなぜこんなに美味しく感じるのでしょうか?
でも、崎陽軒のシウマイにサウダージを感じるってことは、俺はもう立派な関東人ってことなのか?
いやいや、でも551の蓬莱の豚まんにはもっとサウダージを感じるので、まぁ一生関西人ですね!!
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