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札幌!スープカレー!

札幌にやってきました。






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ホテルにチェックインするやいなややってきたのは、スープカレーの《メディスンマン》。





僕はこの店以外のスープカレーは基本的に食べません。







札幌でラーメンといえばいろんな選択肢があるのですが、僕はスープカレーはこの店がマストなのです!






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今日注文したのは、ポークカレー1100円。トロトロに煮込まれた豚の角煮と、11種類の野菜が入ってナイスなボリューム。




しかもスープに他店にはない独特な甘味と旨味があって、乱暴な例えをすると、関西風の美味しいうどんのスープみたいな感じなのです。



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いやぁやっぱり至福の味わいでした!




今夜は札幌・狸小路の《mole》で、フランスのアラン・ブラクスと、ボンジュールレコードの上村君とプレイします!




[メディスンマン(MEDICINEMAN)]
北海道札幌市中央区南十二条西10-1-18 グッドビル 1F
011-552-5456