ハンパに残った豚ひき肉で | “今はまだ”おひとりさまの台所 〜 妄想彼氏料理帖 〜

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”今はまだ” 独身おひとりさま料理家
作るのも食べるのも大好き、お酒片手ならなおご機嫌。少量でもおいしくできる煮込み料理、手軽にできる保存食、チャチャッとできるおつまみなど、おひとりさまの台所で作る料理を妄想彼氏エピソードと一緒にお届け!

こんばんは。

 

お酒大好き✨

おつまみが得意な

”今はまだ” 独身おひとりさま料理家

のふみえです。

 

 

けさのスタートはこんな顔から。

 

 

ちょいむくんでますなー

もっとおもしろ顔もあったのに、

ちょっと守りに入ってしまいました😅

髪型はすごいけどね…

 

きょうはちょっと汗ばむ陽気だった東京。

こういう日は、

陽が傾く頃には飲みたくてうずうずしちゃう。

今夜はClub Houseでちょいとしゃべる以外は、

特に急ぎの仕事がないから

飲んじゃうよー

 

 

 

 

今宵は半端に残った豚ひき肉と

撮影でボツになっちゃった香菜を使って、

ビールのおつまみ❗️

香菜ひと束全部ぶっ込んで、

タイ風の炒めものをチャチャッとね。

ひき肉はたぶん60gくらいかなぁ。

家ごはん、

しかもレシピを作るわけじゃないから、

味の着地点だけ決めて

あとはテキトー。

使ったのは、

 

・豚ひき肉

・香菜

・にんにく

・赤唐辛子

・ナンプラー

・オイスターソース

 

いやぁ、ビールがおいしいわ〜

 

さて、お次は妄想彼氏劇場行っちゃうよ。

来てね〜

 

 

 

 

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