トマトと茄子のスパイシーサラダ | “今はまだ”おひとりさまの台所 〜 妄想彼氏料理帖 〜

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”今はまだ” 独身おひとりさま料理家
作るのも食べるのも大好き、お酒片手ならなおご機嫌。少量でもおいしくできる煮込み料理、手軽にできる保存食、チャチャッとできるおつまみなど、おひとりさまの台所で作る料理を妄想彼氏エピソードと一緒にお届け!

こんばんは。

 

お酒大好き✨

おつまみが得意な料理研究家ふみえの

妄想彼氏劇場へようこそ‼️

 

アラフィフだって恋したいし、

結婚だってしたいのよー

自分磨きもしなくちゃだけど、

わたしに足りないのは想像する力。

それって

ほしいものを手に入れるための

原動力でしょ。

そんなわけではじめた妄想ブログ。

 

今週の妄想彼氏は細マッチョのカイくん

さあ、スタートです❗️

 

 

わたしが札幌へ

介護帰省してる間のごはんどうする?

って話をしてた時に

 

「こないだ作ってくれた料理、

 僕も作ってみたいんだよね。」

 

カイくん(妄想彼氏2)

言うではありませんか。

ちょとびっくりしたけど、

実はカイくん料理をするのは

キライじゃないみたい。

 

「レシピだけで大丈夫?」

「うーん、たぶん...できると思うけど、

 せっかくだから

 ちゃんと作りたいんだよね。」

「動画あるけど、見ながら作る?」

「それがいい❗️😆😆😆」

 

というワケで、

わたしがいない間カイくん

自炊にチャレンジすることに。

 



 

 

 

*トマトと茄子のスパイシーサラダ

 

 

 

まず作ったらしいのは、

スパイスとコリアンダーの香りがクセになる

トマトと茄子のサラダ。


「上手にできた?」

「うん、たまねぎのみじん切りが

 ちょっと大変😖だったけど、

 切り方の動画もあったしがんばったよ。

 味はバッチリ👍」

「よかった〜😊 自分で作った感想は?」

「意外と簡単だった❗️

 これならまた作りたいな。」

「じゃあ、こんど作ってもらお。」

「オッケー👌



どうやら、自信をつけたみたい。

カイくん見かけによらずまじめだから、

きっちり予習して作ったんだろうな。


動画って、やっぱりいいかも〜

見たい人はコメントくださいねー‼️

 

 

 

 

 

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